第189章 筹备-《雁回》
第(2/3)页
关于紫砂壶的事,程大只字未与云平昭、云辅谈起。云居雁只是听说,程大日日在不同的茶楼喝茶。有人要与他合作生意,他都以自己的根基在南方,又闲散惯了,婉转地拒绝。
云居雁相信,他既然来了永州,自然是想做这门生意的,不然他就不会走遍了永州城的茶楼。张铁槐带回的紫砂壶她大致全都看过了。就外表而论,与官窑出厂的瓷器不能比,更远远不及现代的那些名品。
云居雁之所以听到阳羡,就想到紫砂茶壶,一来是因为阳羡茶在前朝就广受文人雅士的喜爱,而她清楚地知道,兴瑞十年,紫砂茶壶会风靡京城。二来,她在现代时工作的那家中式糕饼店,摆设着几套精美的茶具。因为听人说紫砂茶壶是在本朝才开始兴盛的,她特意查阅了资料。时至今日,虽然她并不完全记得那些拗口的术语,也没有实际经验,但对材料选取,制作工艺都有深入的了解。
不过令她觉得奇怪的,张铁槐带回的紫砂壶,与五年后的茶壶根本不能比。她一度以为是张铁槐没买到好的,看了程大送给祖父、父亲的那两套茶具,她才相信这已经是最好的手工了。
云居雁相信,以当下的工艺水平,在工紫砂壶的制作过程中,无论是养土、捏作,还是拉坯、修坯、烧制,每一道工序都需要有经验的师傅在实践中不断提升技艺。短短五年时间,制壶的工艺怎会提升得这么快?她细细回忆前世,可惜,她只知道当时的贵族士大夫都喜欢用阳羡壶泡阳羡茶,却不知道那些壶是何人制造,何人贩卖。
对于程大送给云辅、云平昭的两套茶具,他们一致觉得他推崇家乡的特产无可厚非,但两套茶具质地太过低劣。若想促成云家与程大的紫砂壶生意,云居雁知道自己必须先让祖父发现茶壶的优点。
算着时间,差不多该是云辅午睡的时辰,云居雁仅带着锦绣去了泰清居。她让如意取来程大送来的茶叶,茶壶,亲手沏茶。因为茶壶是新的,再加上云辅一向习惯于饮用口味浓郁的烹煮茶水,云居雁多次润泽茶具,又尝试了不同的茶、水比例,一个多时辰后才捧着茶盅,恭恭敬敬献给云辅。
云辅只当云居雁是献茶讨他欢心。他沉着脸接过茶盅,作势抿了一小口。温热的茶水从他的舌尖涌入口腔,他轻轻咽下,微微皱眉。“茶味太淡了。”他的话音刚落,一股隽永醇厚的茶香让他精神一震,看向云居雁的目光不由地多了几分惊讶。他好浓茶,就是因为喜欢茶的醇厚。活了几十年,他第一次品尝到清冽的茶汤居然也能如此醇厚。“这茶煮得不错。”他不冷不淡地赞了一句。
“祖父,孙女当不得您的赞赏。我不过是沾了程大老爷的光。”
云辅不由地侧目,心中突生几分警惕,眼中随即多了几分怀疑。虽然云居雁未曾见过程大,他们二人也从未提起对方,但张铁槐是云居雁派去江南的。据他所知,张铁槐回来的时候带了不少东西。
看到云辅的目光,云居雁说不难过是假的,只是她的时间紧迫,她根本没功夫伤春悲秋,只能笑盈盈地说:“祖父,这茶是用程大老爷送来的茶叶、茶具沏的,并未煮过。”
“哦?”云辅一下子被勾起了兴趣。
第(2/3)页