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    众人不由得又期待了起来，沐灵姝做的菜还从未让他们失望过。

    太阳快落山了，见沐灵姝将那昨日做的土豆淀粉拿到厨房，金胖子就屁颠屁颠地跟进去了，一的劳作为的就是晚上的偷师。

    只见沐灵姝配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷水过凉，一气呵成，土豆粉就成型了，放入早就调好的汤汁里，充分搅拌一下，一碗香喷喷的土豆粉就出锅了。

    本不觉得饿，可厨房里飘出来的香味引得一个个馋虫作祟，没了心思干活，只想顺着香味寻找源头，满足一下口腹之欲。

    厨房里沐灵姝和金胖子一边做一边教学着。

    看过千万遍，不如自己做一次。金胖子拿过一碗土豆淀粉倒进盆中，加入少量的清水，然后倒入刚烧开的滚烫的开水，一边倒一边搅拌，搅拌成可以拉出丝的透明糊状，然后再取四份等量的土豆淀粉倒入其中，打一个鸡蛋清，继续搅拌均匀，然后装入像是漏洞的布袋中，在烧开水的锅中，通过挤压让淀粉糊顺着前面留出的口挤出，土豆淀粉就成了条状，入锅煮熟之后捞入凉水中，土豆粉就大功告成。

    在沐灵姝的提点下，他一次就基本掌握了。

    “过凉之后还可以晒干，到时候就可以什么时候用什么时候煮，方便快捷。”

    “能晒干，那么就可以远距离运输了。”金胖子眼中放光，这样他就可以给所有的一品居配货，到时候就不止然城一处可以售卖了。

    是的他的一品居可不止然城中这一家，其实一品居才是他的酒楼的名字，只是因为开在然城便是然一品居，换做其他地方可能就是，滨海一品居，幸福一品居，京城一品居……

    就算不能远距离运输，也可以让人就地取材，就地制作，土豆粉不是关键，重点是汤料，这个他可以一份份制好，给其他地方配送过去。

    看金胖子这表情，沐灵姝就知道他在想什么。

    “晒干的可以保存的时间长些，应该可以放上一个月左右，用的时候再煮一下就可以了，不过运输会不会太麻烦了。”

    “不麻烦，不麻烦，好粉配好汤嘛！”

    奸商，想要配料方子就直嘛，又不是不可以给你。

    前世土豆粉传入民间之后，不仅仅有砂锅汤粉，还出现了烩粉、炒粉和凉拌的，每一种都不止一个味道，人们有了更多的选择才能促进行业良性的发展。

    很多失传的名菜，都是因为传男不传女，教徒留一手而一点点成为历史，让后世遗憾，这点可不是沐灵姝想要看到的。

    “汤料配方可以给你，不过我要提成。”
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