第(2/3)页 有一个热情的大妈甚至还提出想要介绍对象给陈曦雯。 按她这大大咧咧的性格,自然是没有怯场与不好意思,反而直接询问大妈那个男生的游戏段位。 “我外甥可是个好男人!不抽烟不喝酒不打游戏,只专心搞钱!” 陈曦雯听后连连摆手:“那不行那不行,游戏都不打,我们会没有共同话题的啦!” 而官宣了与苏阳在一起的李敏娜则更是忙上加忙。 不光是热情的粉丝,甚至还有数不尽的媒体都向她进行着采访。 好在周市长眼疾,直接便让工作人员挡住了这些媒体工作者。 周市长感到无奈:“这些记者也真是的……怎么连什么时候要孩子这种问题都问?” ………… 苏阳先把红烧肉给炖上。 由于时间紧任务重,这回不得不请出高压锅出来。 猪蹄都已经由自家厨师们提前处理好,完成了火燎、擦洗、斩小块、泡水抽血水以及焯水等工作。 此时苏阳已经在两口大锅里把糖色炒好。 香料、葱姜下锅,随即直接倒入焯好水的猪蹄块。 在食客们诧异的目光下,苏阳直接开始对那两口装满猪蹄的大锅进行颠锅。 猪蹄块在空中飞跃,又稳稳的落回锅中,不一会就均匀的被糖色包裹,看上去格外的诱人。 全部翻炒均匀,香料的味道也炒香后,苏阳便加入复制酱油。 增色的同时,也赋予酱香与料香。 加入热水烧开后打花椒大料跟葱姜,下入泡发好的香菇以及食盐、少许的白糖 。 随后便直接转入高压锅,先前捞出的香料跟葱姜全部装入香料包里,再下入提前泡发好的黄豆,扔入锅中盖盖开始压。 等出锅后再猛火进行收汁即可。 与此同时,苏阳已经观察着食品箱里冰水泡着的虎皮鸡爪。 这些虎皮鸡爪是苏阳亲自焯水油炸把关的,厨师们只是帮忙处理干净了鸡爪而已,将用来做成辣鸡爪。 这道菜不用虎皮鸡爪也可以。 第(2/3)页