第(3/3)页 “我先回去啦,我还得做饭,今晚尝尝我的厨艺!”周曼曼抬头看向顾凛川,甜甜笑了笑。 “好。” 周曼曼回到家里,就开始把猪肉分好。 还好如今晚上还不是特别冷,这些猪肉能存放多两天。 十来斤肉,对四个人吃三天有点多。 里面有骨头,五花肉,前腿肉。 她先把这两天吃的分量取出来,剩下一部分制作成腊肉,还有一部分剁碎,放好调味料,过两天拿可以来炸成丸子,这样又能放上好几天。 周曼曼先把五花肉拿出来,一共四斤。 全部切成块以后,再焯水放在旁边备用。 之后,她就开始准备佐料。 还好,这些香料顾家是有的,这个年代肉很珍贵,大家也会努力变着法子将肉做好吃。 她先熬糖,把肉放进去裹上糖色以后,再把八角香叶桂皮放进去,倒入酱油翻炒一会儿。 最后倒上水让肉在锅里面炖煮。 她又洗了萝卜出来,把骨头也处理干净,打算煮一个白萝卜骨头汤。 还好顾家有两个灶台,她完全可以一边煮红烧肉,一边煮汤。 周曼曼也确实这样做了。 很快,肉香味满出来,在厨房里飘荡着。 别说,周曼曼自己都觉得很馋。 闻着这些气味,周曼曼忍不住咽了咽口水。 此时也是下工时间。 很多路过这边的村民们,嗅到肉香味,都忍不住咽了咽口水。 他们看向顾家,娘嘞,有肉吃也就算了,这肉怎么弄得这么香?! 路过都能闻到,就别提隔壁的林家了。 此时,林婉心也回家了。 刚到家,就闻到肉香味,还是那种超级香的气味。 她都控制不住咽了咽口水。 院子里,她最小的弟弟刚十岁,见到她立马吵嚷着:“姐,姐,我想吃肉!” 第(3/3)页